【理科授業探訪②】缶詰の「みかん」を作ってみよう! 第2弾は、同じく「化学基礎」の授業から、『缶詰の「みかん」を作ってみよう』という実験です。 【手順】 ①みかんの内果皮を、薬品を用いてはく皮。 ②45℃の薬品中でみかんを温めると、 ③皮膜が取れ始めて液がにごり、 ④水を切ったら、 ⑤「缶詰みかん」のできあがり。 実験を楽しむ生徒たちのひとコマ